Beras Merah Organik

Beras merah dikenal th 2800 SM, dipercaya memiliki nilai medis dapat memulihkan rasa tenang dan damai. Kandungan karbohidrat beras merah lebih rendah (78,9 gr : 75,7 gr), tetapi nilai energi  justru di atas beras putih (349 kal : 353 kal). Kaya protein (6,8 gr : 8,2 gr), kandungan tiaminnya (0,12 mg : 0,31 mg). Kekurangan tiamin bisa mengganggu sistem saraf dan jantung, dinamakan beri-beri, gejala awal: nafsu makan berkurang, gangguan pencernaan, sembelit, mudah lelah, kesemutan, jantung berdebar, dan refleks berkurang. Unsur gizi beras merah adalah selenium, emen kelumit (trace element) yang merupakan bagian esensial dari enzim glutation peroksidase. Enzim ini berperan sebagai katalisator dalam pemecahan peroksida menjadi ikatan yang tidak bersifat toksik. Peroksida dalam ikatan toksik dapat berubah menjadi radikal bebas, yang mampu mengoksidasi asam lemak tidak jenuh dalam membran sel sehingga merusaknya. Kerusakan ini menyebabkan kanker, dan penyakit degeneratif lainnya.  

Manfaat Beras Merah

·      Mencegah sembelit, Cocok untuk Diet

·      Mencegah berbagai penyakit saluran pencernaan

·      Meningkatkan perkembangan otak

·      Menurunkan kolesterol darah, menyehatkan jantung

·      Mencegah kanker dan penyakit degeneratif.

·      Mengandung vitamin B1 dan mineral lebih tinggi

·      Lebih banyak magnesium, baik untuk kesehatan kardiovaskular (jantung

·      )Kaya akan fiber dan asam lemak, mencegah sembelit  memperlancar pencernaan, cepat kenyang dll. 

·      Kaya akan asam amino dan GABA.(Gamma minobtyric acit) /Germinated Brown Rice (GBR)